Jordbær

jordbær skål

Så er jordbærsæsonen ved at sætte ind på Gerdesgård og vi er ved at være klar til at lukke op for salget af jordbær. Vi satte forrige år 15.000 jordbærplanter på 0,5 ha som bliver drevet helt uden sprøjtemidler (dette kan tydeligt ses på marken…)

På marken står bærerne side om side med græs, kløver og desværre en del tidsler. Vi prøver at luge det værste men det er en kamp der er umulig at vinde…

Har du mod på et jordbæreventyr i det fri så har vi åbnet hele marken for selvpluk til kun 10 kr. per jordbærbakke. Der er p.t. godt med bær men væbn dig med gummistøvler og lange bukser da alle tidsler som sagt ikke er blevet udryddet. Jordbærrene gemmer sig også mange stedet i det høje græs så der skal beregnes lidt ekstra tid til at plukke :)

Vores ene lille ged, Napoleon, er ligeglad med at få et rap i rumpen så han går som regel under hegnet for at sige hej til en når man går i marken. I skal bare lade ham gå og hygge med jer, han går selv ind til de andre geder igen når der ikke er mere selvskab ved jordbærene.

Vi håber på at se dig denne jordbærsæson, hvor vi håber på masser af sol og røde jordbær!

Sorterne

Jorbærplante

Sorterne vi dyrker er Honeoye, Sonata samt Florence:

  • Honeoye er en tidlig sort med fine faste bær. Egner sig godt både til at spise friskt, men er også god til frysning, syltetøj og endda jordbærvin.
  • Sonata giver store meget søde og velsmagende bær.
  • Florence er en lidt senere jordbærsort der giver meget fine mørkerøde søde bær.

Priser

  • Selvpluk – 10 kr. / bakke

Der er muligt at betale med kontanter (lige penge) eller overføre med Mobile Pay eller Swipp på 61 65 26 40.

Der er også mulighed for at betale med Bitcoin til dagskursen.

Vi glæder os til at se jer!

traktor2